久々にお家で
１人ぼっちだったんで
パスタ作りました!
得意の
明太パスタです!
作り方載せちゃいます☆
分量感覚でやったから
わかんないっす(泣)すんません
まぁまず
パスタをゆでちゃって
その間にソース作ります!
明太子を皮と粒(?)にわけます
皮は別の器においとく感じでｗ
そこに
牛乳、しょうゆ、粉チーズ、昆布茶
を入れます
昆布茶が隠し味なのです!
で、まーぜまぜ♪ｗ
これでソースを完成！
フライパンに油をひいて
輪切りした唐辛子とともに
明太子の皮を焼きます
ある程度焼き色がついたら
パスタ投入(^^)/⌒●~*
軽くあらびきこしょうをふって
さらにパンチをきかせますｗ
まぁこれはお好みで
そこにソース投入(^^)/⌒●~*
風味つけにバターも一緒にｂ
あとは余熱でソースと
パスタを絡ませて
完成！
仕上げに
海苔をのせるといいよｂ
今回は海苔なかったんで
青のりを代用
これにネギなんかいれても
美味しいと思います(^q^)
美味しいから作ってみてね☆
明太ソース、実は
ご飯に絡めて炒めても
結構美味しかったりしますｗ
では夜にまた
更新するかもですｗ
１人ぼっちだったんで
パスタ作りました!
得意の
明太パスタです!
作り方載せちゃいます☆
分量感覚でやったから
わかんないっす(泣)すんません
まぁまず
パスタをゆでちゃって
その間にソース作ります!
明太子を皮と粒(?)にわけます
皮は別の器においとく感じでｗ
そこに
牛乳、しょうゆ、粉チーズ、昆布茶
を入れます
昆布茶が隠し味なのです!
で、まーぜまぜ♪ｗ
これでソースを完成！
フライパンに油をひいて
輪切りした唐辛子とともに
明太子の皮を焼きます
ある程度焼き色がついたら
パスタ投入(^^)/⌒●~*
軽くあらびきこしょうをふって
さらにパンチをきかせますｗ
まぁこれはお好みで
そこにソース投入(^^)/⌒●~*
風味つけにバターも一緒にｂ
あとは余熱でソースと
パスタを絡ませて
完成！
仕上げに
海苔をのせるといいよｂ
今回は海苔なかったんで
青のりを代用
これにネギなんかいれても
美味しいと思います(^q^)
美味しいから作ってみてね☆
明太ソース、実は
ご飯に絡めて炒めても
結構美味しかったりしますｗ
では夜にまた
更新するかもですｗ