こんにちは。

 

一宮市手ごねパン教室アンキッチンの

川崎由紀子です。

 

気づけば9月~!早いですね。

 

私は、クリスマス限定レッスンに向け始動です。

 

 

まずは中種を仕込みます。

中種(ドライフルーツ)は1ヶ月かけ

しっかりと洋酒付けします。

 

今年のシュトーレンレッスンは

かなり材料にもこだわり

贅沢で大人な

シュトーレン・ショコラ

を手作りします。

 

シュトーレンをマスターすれば

毎年訪れるクリスマスシーズンに

大活躍すること間違いなし(^^)

 

 

4週間かけて熟成していくシュトーレン。

日持ちするシュトーレンだから

可愛くラッピングして贈り物や手土産に最適♡

 

生徒さまからすでにご予約をいただいている

人気レッスンです。

 

 

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   シュトーレン・ショコラ レッスン

    Stollen Chocolat Lesson

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 【開催日】 11月~12月

 【時   間】 10時~14時

 【内  容】 カカオバリーのチョコ(カカオ50%)を

 贅沢に使い、リッチなシュトーレン・ショコラを作ります。      

 【お値段】 ¥5,000 <シュトーレン箱付き>

 お二人でのレッスンご参加の場合は

 おひとり様¥4,500でご案内させていただきます。

 この機会にぜひお誘いあわせの上ご参加ください。

 

クリスマスツリーレッスンの詳しい日程などはこちらクリスマスツリー

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 シュトレーン・ショコラ レッスン