とある地元のうどん屋ｻﾝ！
ひもかわうどんﾃﾞｽ。
美味しそうでしょ？
熱々でｻｲｺｰでした。
ひもかわうどんって麺の食感が好きです。
そして何故かその店のおばちゃんがお客さんに
あまり見かけない健康ﾄﾞﾘﾝｸを配布してましたｗ
うどん屋で健康ﾄﾞﾘﾝｸ1本ｻｰﾋﾞｽってないよね？ｗ
まっ、いっか。。。とりあえず、貰って帰りました。
ふと、今思ったのﾃﾞｽｶﾞ･･･
「ひもかわうどん」ってどこまで通じるのかな？ｗ
全国区なの？
同じだけど呼び方が違うとかあるのかな？
麺類大好き雲謙でございます。
と、書きながら、調べました。
Wikipediaにこんなのが載ってました～
「現在の愛知県刈谷市今岡町（旧・三河国芋川）で作られたものが、
"きしめん"の先祖」という説が有力である。
同地で作られていた平らなうどんは江戸時代初期から同地の名物として知られており、
同時代に書かれた『嬉遊笑覧』では、
「江戸で言う"ひもかわうどん"の起源か?」とも記されている。
また同地には、その事を記した木碑が建っている。
ですって～。