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北海エビちゃんぽん 満月
札幌市中央区南3条西6丁目
狸小路6丁目 西へ向かって左手にある
新店でちゃんぽんと言えば 行くしかない！
と言う事で訪問
ブログの諸先輩方は すでに訪問しているが
評判は ソコソコ
外観は派手ですぐに発見できる
お店はお昼時で並んでいた
店内には エビの香り充満
メニューは北海エビちゃんぽん の 一本勝負
大盛り+150円
イクラのおにぎりにも惹かれるが
お昼から1000円越えは・・・
道産食材にこだわっている
出てくると ちゃんぽん麺のルックス
白茶濁スープに いろんな種類の具材が
スープを一口・・・
ん～
エビの風味が強めで
結構あっさりかなぁ～
もうすこしコクが出ててもよい
麺は中太ストレート麺
と言うか ちゃんぽん麺
ん～
やわい！
柔らか過ぎる・・・
コシがなく・・・
食べ応えが・・・
これで文句を言う人はいないのかなぁ～
食べきった後に
スープを一口飲むと
うまぁ～
あれ？コクが出ている？
器の中で味が変化しているのか
ん～なんかもったいない一店
新店なので 落ち着いた時にもう一度来てみたい
北海エビちゃんぽん 満月 （ちゃんぽん / 資生館小学校前駅、西８丁目駅、すすきの駅（市電））
昼総合点★★★☆☆ 3.0