地鶏屋(じどりや)
港区新橋4-6-8 ムラコービル 1F
新橋駅 日比谷口をでて SL広場と ヤマダ電機の間の通り
一方通行に沿って 行くと 左手にケンタッキーを過ぎ
ホテルサンルートを過ぎて 右に曲がると 右手にある
焼鳥のチョー人気店らしい
15時から 当日予約のみを 受け付けている
友人が電話をかけ続け 40分後くらいに
ようやく予約が 取れたと言っていた
恐るべし・・・
とりあえず乾杯
うまぁ~
焼き場の方に 希少部位と残り個数が 書かれ
一目瞭然に 残っている物がわかる
8時に予約が入ったが ほぼ無かった・・・
モモ
柚子コショウがついてくる
モチモチ ジューシー!
うまぁ~
つくね
卵黄を絡め
まろやか うまぁ~
手羽
しっかりした歯応え
外はパリッ 中はしっかりした 歯応え
うまぁ~
人気の秘密がわかる