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麺屋 じょうきげん
札幌市東区北十四条東5丁目3-8
北大前から 環状通りを東へ
創成川通りを越え 600mほど行くと
右手にある ツタヤ手前
黒塗りの プレハブのような建物が目立つ
駐車場は多め
人気店なのか？車が一杯
こってり系とアッサリ系の2種類のスープ
今回はアッサリめの鶏味噌ラーメン（780円）を注文
出てくると チョット薄めの味噌の色
スープを一口・・・
ん～
まろやかだが 甘めで
しょっぱい感じ・・・
あれ～？
混んでいるのに・・・
このクオリティ？好みの問題か？？？
麺は中太縮れ麺
黄色みが強い麺でツルツルとした食感は良い
チャーシューは
醤油の味がきつく
味が濃い
なんか人気の理由があるはずだ
今度はこってりを注文だ！
