先週に引き続き、調理活動で「タンパク質の具材が入ったオムレツ🥚」を作りました。選んだメニューは「ミートオムレツ」と「しらすとチーズのオムレツ」でした。きれいな形に焼くことができて満面の笑みを浮かべている学生もいれば、「緊張する」と言いながらフライパンに卵液を流している学生もいました。それぞれ自分の好みの焼き加減でオムレツを作ることができました！
３年生は、来年度、調理活動の授業がありません。そのことを知り「（最後の調理で）さびしくなるな」とぽそり。３年間の集大成ということで、１人でメニュー選び、買い物、調理をしました。献立は「しらすとチーズのオムレツ・レタスのやみつきサラダ・豆腐とわかめの味噌汁」。レタスを冷水にさらすなど丁寧に作業を行いながらも時間内に完成することができました。ユニバでの調理は来週で最後になりますが、家でも作って、家族のみなさんを幸せな気持ちにしてくださいね！
