昨夜は、知人のレストランのボージョレの会に行きました
今年のボージョレヌーボーは美味しくないと聞いていたので
あまり期待していませんでした
でも・・・美味しかったです
すっきりしていて
私はボージョレが好きです
ワインの味は分りませんから
私が美味しいと感じれば、それでいいのです
アルコールに、あまり多くを期待しないことです
口当たり良く飲めて、楽しく酔えれば、それでいいのです
ボージョレヌーボーといっても
それはワインの新酒ということですから
一様に旨いとか不味いとかは、言えないはずです
ブドウ園により、醸造家により、産地により
当然ながら、味は変わるはずです
昨夜は、知人との会話を楽しみ、音楽を楽しみながら
楽しいひと時を過ごすことができました
社交の場としても、有意義なものでした
来年もまた、こうした会に参加することになるでしょう
今年のボージョレヌーボーは美味しくないと聞いていたので
あまり期待していませんでした
でも・・・美味しかったです
すっきりしていて
私はボージョレが好きです
ワインの味は分りませんから
私が美味しいと感じれば、それでいいのです
アルコールに、あまり多くを期待しないことです
口当たり良く飲めて、楽しく酔えれば、それでいいのです
ボージョレヌーボーといっても
それはワインの新酒ということですから
一様に旨いとか不味いとかは、言えないはずです
ブドウ園により、醸造家により、産地により
当然ながら、味は変わるはずです
昨夜は、知人との会話を楽しみ、音楽を楽しみながら
楽しいひと時を過ごすことができました
社交の場としても、有意義なものでした
来年もまた、こうした会に参加することになるでしょう