西暦2012年8月16日 木曜日の佐藤篤代
(*≧*≦*)
今日は１日家にいたが､本当に一週間以上外出してない｡今日の栃木県宇都宮市は晴れてたけど､洗濯した昨日晴れて欲しかった｡逆に今日は何もしなかったから晴れたんか｡
今日のお昼は本当に特殊すぎるお昼を作ってしまった｡見た目最悪だが､本当においしかった｡昨日の夕御飯の母手作りの手巻き寿司の残りを使った冷やし中華｡ｼﾞｬｰｼﾞｬｰ麺風｡作り方本邦初公開!まずﾌﾗｲﾊﾟﾝにｲｶ入り海苔巻き寿司と水と豆板醤とﾆﾝﾆｸを入れて火をつけて全体的に形を崩して混ぜる｡その間別のｺﾝﾛで麺を茹でておく｡ﾌﾗｲﾊﾟﾝの中身が全体的に混ざったら､卵とお寿司屋の出前とかで貰えるお吸い物のもとをふりかけて混ぜる｡銀のさらのお吸い物だった｡麺がゆで終わったら水洗いして､皿に盛る｡そしてﾌﾗｲﾊﾟﾝの中身を麺の上にかける｡ﾐｰﾄｿｰｽ的にかける｡後はつゆのもととお椀で水と鶏ガラｽｰﾌﾟを混ぜてつゆを作り､皿にまんべんなくかける｡その上に昨日の夕御飯の残りの唐揚げらしきものを２つ載せつつ冷蔵庫で少々冷やして出来上がり｡私の分だけ｡普段は作りすぎとか以外は誰かの分は作らない｡
普通朝は食べないので最近はお昼が早い｡
今回昼明記したがｴｺﾞこれ偽物でやらないわけないよ｡
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今日は１日家にいたが､本当に一週間以上外出してない｡今日の栃木県宇都宮市は晴れてたけど､洗濯した昨日晴れて欲しかった｡逆に今日は何もしなかったから晴れたんか｡
今日のお昼は本当に特殊すぎるお昼を作ってしまった｡見た目最悪だが､本当においしかった｡昨日の夕御飯の母手作りの手巻き寿司の残りを使った冷やし中華｡ｼﾞｬｰｼﾞｬｰ麺風｡作り方本邦初公開!まずﾌﾗｲﾊﾟﾝにｲｶ入り海苔巻き寿司と水と豆板醤とﾆﾝﾆｸを入れて火をつけて全体的に形を崩して混ぜる｡その間別のｺﾝﾛで麺を茹でておく｡ﾌﾗｲﾊﾟﾝの中身が全体的に混ざったら､卵とお寿司屋の出前とかで貰えるお吸い物のもとをふりかけて混ぜる｡銀のさらのお吸い物だった｡麺がゆで終わったら水洗いして､皿に盛る｡そしてﾌﾗｲﾊﾟﾝの中身を麺の上にかける｡ﾐｰﾄｿｰｽ的にかける｡後はつゆのもととお椀で水と鶏ガラｽｰﾌﾟを混ぜてつゆを作り､皿にまんべんなくかける｡その上に昨日の夕御飯の残りの唐揚げらしきものを２つ載せつつ冷蔵庫で少々冷やして出来上がり｡私の分だけ｡普段は作りすぎとか以外は誰かの分は作らない｡
普通朝は食べないので最近はお昼が早い｡
今回昼明記したがｴｺﾞこれ偽物でやらないわけないよ｡