アフターフィッシング1① グレしゃぶ。

どうも～前回釣って帰ったグレです。

写真見ても、まあまあ大きさあるな～自己満足ですが。


釣って帰った魚を料理することを、アフターフィッシングと言うそうですよ～

ということで今回は、昆布締めとグレしゃぶをします。



今までグレを持って帰って、捌いたりしましたが美味しかったのは

立田揚げぐらいで～なかなか良い料理法とか見つかってなかったのです…。

立田揚げは、片栗粉とかで粉だらけになって、片付けがめんどくさい…。



持って帰ったグレは、捌いて皮付きで切って、もう半分は皮引きをして昆布締めに。

「1日おいてアミノ酸を出すとうまい！」とネットに情報があったので

今回は、それも試すことに


・グレしゃぶ

用意したもの/白菜、鶏肉、大根、しめじ
付けだれ　　/大根おろしにポン酢、刻みネギ加えたもの
味付け　　　/いりこだしにすこし醤油とみりん入れて
グレ　　　　/しゃぶしゃぶ用に切り分けた身

カセットコンロをだしてきて、水炊きを弱火で煮立たせて　

家族でしゃぶしゃぶして、いただきました


「旨い！これからグレが釣れたら、水炊きだね！」

「出てる！出てる！アミノ酸が～。」

魚は、皮と身の間の油がとても美味しいというのが私の個人的な見解でして

家族は、無反応ですがこの味は、かなり好評でした


次は、昆布締め？？？なんか色がかわってるな～

「昆布の味が強くて…。」僕も家族も「もうひとつやな」


我が家では、水炊き昆布締めという結果になりました。

ではまた次回

2013初磯！後半。（磯代わり後。）これだから磯釣りはやめられない！

前回の続きです。

＜当日の釣り場データ＞
天気　/晴れ
波　　/2m→1.5m
潮汐　/大潮
釣行先/神前浦
渡船代/5000円
釣行時間/6：20～16：00
渡った磯/無名磯→西の平島

＜タックルデータ＞
ロッド/ダイワ　剛剣1.85-53
リール/ダイワ　トーナメントISO Z2500LBD
ライン/サンライン　磯スペシャル テクニシャン Hi-Color Type TC-H　3号
コマセ/ボイルオキアミ6kg＋アミノＸグレ遠投1袋・アドバンスグレ1袋

西の平島に渡礁。10：00～16：00

改めて現場の地形を説明すると、沖は東の方角でポイントは二つあります。

①沖側に大きな割れが二つある釣り場。（左手）

②足場の良く磯際に魚が見える釣り場。（右手）

この二つがポイントではないかと僕は思います。

あとは船着きとかありますがまだ攻めたことありません。

船着きの磯際から沖に探るとチヌとか来そうですが…。

では①割れの二つある釣り場からスタートです。

釣り始めのウキは、D.SUSⅡ＆ D-WinのB-2B。

ハリスは、シーガー グランドマックス2号

棚は、2～3ヒロ。


割れの前2～3m位の所に根が存在しています。

去年のこの時期50近いブダイが2匹釣れました。


磯際のサラシが駆け上がってくるところにマキエを打ち、底にマキエを効かせる目的。

しばらくマキエを打ち仕掛けができたので根の向こう側に仕掛けを投入。

一投目でウキに反応が出ました！「やった～！」上がってきたのはキタマクラでした


しかしさっき居た磯では、魚の反応が全く無かったので

時合いになれば魚が食ってくるのではないかとすこし希望を持ちました。

ハリスも2号→1.7号に変更し、針もグレ針の6号に、棚は1本強に変更しました。

しかしここから4匹連続キタマクラです。

潮が全く動いてない証拠です。

ここで私は釣り場の変更をしました。

②足場の良く磯際に魚が見える釣り場。

ここは実績があり去年は、竿一本の棚で40オーバー釣りました。

とりあえず磯際からマキエを打って、釣っていきますが、カワハギ等の魚が

磯際にたくさん居て、エサをついばむので全然釣れません。

このあと少し沖目を探ったりしましたが、あまり反応が出ません。


しかたがないので①沖側に大きな割れが二つある釣り場に再度移動です。

しばらく時間経過しましたが、かわらずキタマクラが食ってきます。

そこから沖に潮目が出てきたので、沖側を探り続けますが反応なし。

ここであれを試そうと思いつきました。

ウキをD.SUS Macro&ディンプル Macroの5Bのタイプのものに変更。

棚を2本の深棚狙いに作戦変更して、釣ってみますが反応なし。

釣れない時間なので昼食をとりながら、海を眺めて～

もう一度②足場の良く磯際に魚が見える釣り場に挑戦。


14：30位ですかね～30m先に右斜めの方角に潮目がさーっとできていて

その本流の脇にある引かれ潮付近を狙って大遠投！

マキエも風が弱かったのでよく飛んで狙いのポイントにうまく打てました。

しばらく流すと「？ウキがない？あれっ？…」リール巻いて竿を引くと！！

「来ました！！」ぎゅーーーん

釣れると思ってなかったから、タモが近くにない！

タモのある場所まで魚を誘導して無事取り込みました。クチブト36センチ
　

写真撮影して～

そのあと同じポイントに大遠投～すぐ釣れて、またまたタモ持ってくんの忘れてて、釣れるって

いきなりですよね！クチブト32センチ

納竿1時間前にドラマがありました。

ちょー満喫して、港に帰ると、同船の方47センチとか一杯釣ってました

けど僕的には目一杯楽しんだので大満足の釣行でした

あの重量感いまでも思い出します。興奮と緊張の入り交じる瞬間。


最後にドラマが待っているんです。

これだから磯釣りはやめられない。


ではまた次回

2013初磯！前半。（磯代わり前まで。）

今年初めての磯に行ってきました

＜当日の釣り場データ＞
天気　/晴れ
波　　/2m→1.5m
潮汐　/大潮
釣行先/神前浦
渡船代/5000円
釣行時間/6：20～16：00
渡った磯/無名磯→西の平島

＜タックルデータ＞
ロッド/ダイワ　剛剣1.85-53
リール/ダイワ　トーナメントISO Z2500LBD
ライン/サンライン　磯スペシャル テクニシャン Hi-Color Type TC-H　3号
コマセ/ボイルオキアミ6kg＋アミノＸグレ遠投1袋・アドバンスグレ1袋

乗船する前に「西の平島希望」と船頭に伝えると、「大潮の日は、やめた方が良い」とのこと

仕方なくその斜め向かいにある無名磯に渡礁。

まずは、タモ網を準備する。


余談ですが、人は、釣りを優先するあまり、魚がかかってから網の準備をしていないことに

気付き大物をばらして後悔をする。よくある話です。

そんなことがないようにタモ網は先に準備しておきましょう！


話が中断しましたが、次に、現場の風を勘案してコマセを水調整。

磯際にコマセをまいていく。


釣り始めのウキは、D.SUSⅡ＆ D-WinのB-2B。

ハリスは、シーガー グランドマックス2号。

針は、チヌ針の3号にTバックオバネを被せ、釣り始める。

棚2ヒロ。反応なし→4ヒロに変更。

しばらく竿一本前後を周囲攻める。ハリスも1.7号、針もグレ針3号に変更…。

針には乗らない…カワハギかキタマクラらしき魚にエサをかじられるのみ。

あとよくないことにコッパグレさえもいないのです。

この状況が9時過ぎまで続き、私はすっかり意気消沈してしまいました


理由は、一昨年の12月にこの場所で一度ボーズを食らっていて、

なおかつ自分の希望であった、西の平島が右前方に見えているからです。

あと西の平島で昨年この時期に実績があったので余計にです。

私はせっかく釣りにきたのに、コマセを撒くのもやめて、ご飯やお菓子を食べだしました。


西の平島を見ながら（一枚目の写真の左上に見える少し低い磯）…。

？？？？？…たしか船頭が、潮が上がってくるから危ないようなこといってましたが

観察すればするほど、潮の加減がおとなしいので、何度も悩んだ末、

意を決して、「弁当船で磯代わりできますか？」と電話をしました。

快く了解していただき、10時頃から西の平島に渡礁です

写真左手にある磯の先端でさっきまで釣っていました

長くなりすぎるので、今回はここまででは続きは後半で～

ではまた次回