腸内環境のことを思いやり
発酵食品を色々食べて自分に合ってると思ったものは
酒粕、お味噌、米麹
そして嫌いと思ってたぬか漬けのきゅうり
が大ヒット
動物性のものよりこっちのが合ってるみたいで
お気に入りです
あと食物繊維の豊富なもの
お酢かオリゴ糖プラスでさらに良きです
ぬか漬けはぬか漬けだけで食べてた私でしたが
ある日
ポテサラ食べたいってなって
またある日は
サンドイッチ食べたーいって思って
きゅうりがなかったからぬか漬けのきゅうりを
使ってみたら。。。美味しい〜
どちらも風味が底上げされたような
豊かさを感じました
新たなぬか漬け使用に
