いつも拙いブログを見てくださってありがとうございます
先日、主人の友人からぶどうが届きました
実は、このぶどう、毎年ご実家のある山梨から送ってくれるのです
フルーツが好きな息子ですが、ぶどうはいちごに並ぶ大好物
息子、満面の笑みです
今日はサンシャインマスカットを使って、１年ぶりにケーキを作りました
今月は主人と義母の誕生日があって、今日は２人の合同お誕生日会だったのです
タルト生地はクッキーを砕いた簡単なもので、ヨーグルト、生クリーム、クリームチーズ、砂糖、ゼラチンを混ぜて、乗せて冷やしただけの手抜きケーキです
お義父さんに車で迎えに来てもらい、主人の実家でみんなで歌を歌って、ケーキを食べました
キレイに並んだマスカットでしたが、クリームがゆるくて、切るとぐちゃぐちゃに
ちょっと失敗
見た目はひどくなっちゃいましたが、「味はいいよ」と合格点をいただきました
ホッ
明日は婦人科の診察です。
明日病院に行くのに、なんだか興奮して眠れず、こんな時間にまだ起きています
次回はまとめて経過報告しますね
最後までお読みくださって、ありがとうございました