2023年6月21日
今日は焼肉日和。そこで食べ放題のやっている埼玉県狭山市の「安楽亭」にお邪魔。
内観は・・・
まだ空いていている。小綺麗。
メニューはパワー焼肉コースを注文。
第一陣
キムチ、鶏もも、カルビ、塩カルビ、豚タン。キムチは辛くなく日本人向け。コクがある。
さて焼き焼き。
カルビは脂で炎が燃え上がる。
さて、整いました。
タレをつけてご飯で頂く。カルビとネギ塩カルビはやっぱり脂があってイイ。後者は塩ネギをのせるとさっぱりして美味しい。豚タンはよく焼いた方がいいが、やや生焼けの方が美味しい。鶏ももは辛口ダレととてもよく合いイイ感じでジューシー。
第2陣
牛ロース、豚トロ、牛ホルモン。
焼き焼き。
ロースは少し淡白すぎるかもしれない。ちょっと残念。豚トロは生焼けの方がいい。なんといっても牛ホルモン。味にコクがあり美味しい。
十分お腹いっぱいになった。