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40代*アラフィフyamaです*
息子が大学生になり寮生活中
今は夫・中1の娘と3人暮らしです☺︎
感じたことや考えたことを
気ままに綴っています^ ^
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実家サイコー!
実家って食べ物が無限に出てくるよね
って友だちと喋ってたんだー
だって。笑
それはアナタが帰ってくるから
たくさん作ってるんですよ?笑
ちなみに今回は
息子が大好きな
おから(卯の花)を
大量に作っておきました
だってね、卯の花を
どんぶりで食べたいって
言うくらい好きなんだってw
自分でも作ってみたけど
全然美味しく出来なかったらしく笑
うめー!!と言いながら
たくさん食べてました
昨日はコストコに行って
お野菜、お肉、卵など色々購入
夫婦で忘年会→その後ひとりでコストコ
買った野菜は
白菜2玉(1玉160円)
大根2本(2本で280円)
キャベツ2玉(2玉で140円)
エリンギ、しめじ、、
箱とか持っていかなかったから
駐車場と家を何往復したことかw
それから国産豚の肩ロース!
この状態になってて有り難し
早速、焼き豚を仕込んでいます🐖
参考にしたのはこちら👇
砂糖は100gに変更して
ネギの青いところと
生姜のスライスを入れて
煮てみました♡
*
別なスーパーにも寄って
おでんの具材🍢大量に買ったし
今日はちょこちょこ
おでんの仕込みして…
食べるのは明日からかな♡
とにかく何でも大量に作らないと
マボロシ?!と思うくらい
一瞬で消えてしまうのでね笑
楽しみながら
作りたいと思います♪
ではまた♡
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yama