台風シーズンもそろそろ 過ぎ去った感がありますが
全国的にも 年々風災害の被害が 大きくなっている気がします
確実に 世界規模で異常気象が増え続く現状
「40年住んでいるけれど こんなことは一度もなかった」
と 過去の記憶に留まらず
想定外の風災に 自身が少しでも危機感をもって備えなければいけない・・・
そんな状況になったような気がします
さて 本題の美味しいブログの話題を少々 
（秋ですもの・・・）
先日 友人から大阪のお土産に
エシレのクッキーと パイをいただきました
さすが おふらんす 
おふらんす
さりげないおしゃれなパッケージが GOOD!!
中は ガレットとクッキーの詰め合わせ
「は・はぁ～～～～エシレ様ぁ～～～」
と拝みたくなるほどの濃厚なお味でございます 
このパイは 「牛のタン」の形だそうで・・・
なぜ 
牛の舌のカタチをわざわざ象ったのかは
定かではありませんが
パッケージを開けると とたんに発酵バターの濃厚な香りと
グラニュー糖のあま～い香りで まずは鼻腔が満たされ
薄焼きにして侮ることのできない サクサク感に 耳が癒され
一枚を食べ終えたころには 相当な満足感 
ECHIREバターは 以前トライして 私の中では
お気に入りの 「カルピスバター」と並び 超お気に入りでしたが
この 上品にして 存在感のあるお菓子には うなりましたぁ 
東京と大阪にしか ショップがない上 焼き菓子は
繊細なため オンラインでの購入が不可能のようですが
福岡（・・・と言っても モチロン博多ですけど）には
いずれ進出するのでは？ とワタクシ睨んでおります
その昔 小学生のころのおやつに レーズンバター一本食いしてた
と主人に言ったら 「 はぁ まじかぁあ 
」
と呆れてましたが・・・
いいんです！ 好きなんです！ 油っこいものが！ バターが！
（・・・だから太るんですっ！）
【食欲の秋 第1弾】 でした 
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