ついこの間新年を迎えた気がしますが・・・
九州地方も 春一番が吹き 
紅梅も咲き誇り
春がすぐそこまできていることを 実感します 
炊き肉 ってご存知でしょうか？？？
鹿児島の天文館が 炊き肉の発祥らしいのですが
著名人も足しげく通ってるらしく 人気店のようです
小倉で ”炊き肉”と聞くと
「ホルモン鍋」をつい想像してしましますが
聞こえは同じくして 全く非なるものです
言葉で説明するよりは まず「炊き肉」の画像を・・・
お鍋といっても 鉄板上の鍋の上には
キャベツ・玉ねぎ・もやし・・・などたっぷりのお野菜が
ドーナツ状にてんこ盛
一人前 ￥800円の鍋セットにはこの野菜と シメのご飯・うどんが
セットされていて
お肉は お好みで チョイスしてこのように野菜の上にトッピング
種類も豊富で 牛ロース・カルビ・ホルモン・豚・・・etc
これを 炊きながら 中心部から崩しながらいただきます
思ったより熱伝導が良いお鍋で どんどん炊けます
これに 甘辛いスパイシーな たれをつけていただきます
野菜が多いせいか 見た目よりヘルシーなお味です
たれに おろしにんにくやコチュジャンをいれてもよし 
オススメは 「酢」を入れる 
すっぱい系がだめな方も 絶対に大丈夫
お肉のしつこさが全くなく
野菜のうま味を堪能できるオススメ鍋です
ヘルシーかつボリュームもあり
ぜひ一度 食べてみる価値ありですっ 
いうまでもなく・・・ 合います
場所も小倉駅近くでアクセス○
北九州市小倉北区鍛治町1-9-8
「小倉炊き肉 牛ちゃん」
093-522-0222
帰りがけに なぜだか バナナをいただいて・・・
手にとってよ～くみると
裏側に 「お疲れ様です」 「またお越しください」など
メッセージが
「たかが バナナ ・ されど バナナ」
さらりとしたこういう気配りも ファンが多い理由かも！
店内も 白を基調とした シンプルな内装で
とっても清潔感があって 好感度 です
焼肉はちょっとヘビー 
って日は 迷わず ここへ 
北九州市の不動産 ユニティハウス
TEL（093）511-6777
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