エアコンはなるべく
つけないように
していましたが…
ムシムシと
暑くなってきましたね
皆様、
熱中症には
じゅうぶん
気をつけて下さい
そんなに
室温が高くなくても
湿度が高いと
熱中症になるみたいなので要注意です
酸っぱい物が食べたくなったので
酢豚ではなく酢鶏を作りました
簡単にチャチャッと
出来るので
ここで簡単に紹介しまぁ～す
(調味料の量などはお好みで
)
《材料》
☆鶏肉一口大…食べるだけの量
出来るので
ここで簡単に紹介しまぁ～す
(調味料の量などはお好みで
)《材料》
☆鶏肉一口大…食べるだけの量
玉ねぎ、ピーマン(お好みでパプリカや椎茸、人参などなど)
☆ケチャップ、酒、醤油、お酢、砂糖、にんにく(チューブでok!)、中華(鶏ガラ)スープの素、片栗粉、油
《作り方》
①一口大の鶏肉を酒と醤油につけておく
② ①を片栗粉にまぶしてフライパンに多めの油をひいて焦げ目を少しつけて火が通るまで蓋をして焼く
その間に
↓↓↓↓
③別のフライパンに油をひき玉ねぎ、パプリカ(ピーマンでもok)、人参、椎茸を炒める
④ケチャップ多め、お酢、酒、醤油、砂糖、スープの素、にんにくを混ぜる(自分好みに味は調整して下さい♪)
⑤鶏肉に火が通ったら
③の野菜を投入して軽～く炒める
⑥フライパンに④の調味料を投入～{まぜ
まぜ}
⑦片栗粉を水に溶いて
フライパンの中へぐるっとかける{まぜまぜ}
☆ケチャップ、酒、醤油、お酢、砂糖、にんにく(チューブでok!)、中華(鶏ガラ)スープの素、片栗粉、油
《作り方》
①一口大の鶏肉を酒と醤油につけておく
② ①を片栗粉にまぶしてフライパンに多めの油をひいて焦げ目を少しつけて火が通るまで蓋をして焼く
その間に
↓↓↓↓
③別のフライパンに油をひき玉ねぎ、パプリカ(ピーマンでもok)、人参、椎茸を炒める
④ケチャップ多め、お酢、酒、醤油、砂糖、スープの素、にんにくを混ぜる(自分好みに味は調整して下さい♪)
⑤鶏肉に火が通ったら
③の野菜を投入して軽～く炒める
⑥フライパンに④の調味料を投入～{まぜ
まぜ}⑦片栗粉を水に溶いて
フライパンの中へぐるっとかける{まぜ
まぜ}完成で～す
鶏肉に下味さえ付けておけば後は楽チンです
鶏肉に下味さえ付けておけば後は楽チンです
０９３－５１１－６７７７