〈ブートジョロキア〉
〈キャロライナリーパー〉
？？？？
初めて聞く名前
名前を聞くだけでは
どこの何なのか
まったくわからない・・・・
ゆにっとまねーじゃーは
辛さに対して、
歳をとるにつれ、
求めるものが
大きくなってきた
辛いだけでなく
〈痛い〉という感覚が
欲しくなってきた。
最近出会ったのが
Ｓ＆Ｂのゴールデンカレーバリ辛
今まで家で食べるカレーは
ハウスジャワカレースパイシーブレンドだったけど、
バリ辛は名前の通り
スパイシーブレンドより
力強い辛さがある
ルーのパッケージに
ブートジョロキアと
キャロライナリーパーの
Ｗブレンドとある。
調べたら、
激辛唐辛子ランキングで
３位と１位に入っているスパイス
あのハバネロが
４位なので
相当な辛さ
こんな珍しいスパイス、
バリ辛を買わなかったら
一生存在を知らなかった。
ひとくち食べたときの、
辛いという感覚の
後からやってくる痛い感
すばらしい
本日の体重76.7㎏