マニュアックなことだけど、
天下一品のチャーシューは
薄い方がおいしいと思う
ゆにっとまねーじゃーは
月に一度は天一に行く。
あのこってりのスープが
無性に食べたくなる。
今日も
散髪の帰りに
布施の天一に入った。
「チャーシューメンねぎ多め こってりで」
いつも
同じものを注文する
麺をチャーシューでくるんで、
こってりスープに
くぐらせて食べる。
この食べ方が最高
以前、
西梅田の天一で
食べた時、
チャーシューが厚くて
麺をくるめなかった
一昨年の年末に
通販で天一のラーメンセットを
買ったときは、
どろっとした
こってりスープは
そのまま袋に入っていたけど、
チャーシューが
かたまりだったので、
家の包丁では
薄く切れなかった
天一は
店によって値段がちがう。
布施の店では１０８０円、
よく行く野田阪神では確か９８０円
１０００円超えはちょっと
と思ったけど、
チャーシューが絶妙な薄さで
麺をくるむのにぴったり。
満足感いっぱい
分厚ければ
いくら値段が安くても、
おいしさは半減する
値段は
まちまちでもいいけど、
チャーシューの薄さは
統一してほしい
本日の体重76.8㎏