なんと表現すればいいのだろうか(￣□￣;)!!
ただおいしいだけではない。
どんぶりが生きているというか、
味に勢いを感じるというか。
チェーン店のどんぶりがバッティングマシンの球なら、
このどんぶりは生の投手の投げる球だ
（これはちがう）
ひとくち食べた瞬間思った( ﾟ ▽ ﾟ ;)
箸が勝手に動いて
３分で完食
食べ終わっても余韻が残っている:*:・(￣∀￣)・:*:
店を出た時、
ジーンと込み上げて来るものがあった。
ランチでどんぶり屋に行くのはひさびさ
開店当初はママと弟さんでやっていたけど、
弟さんが別の仕事を始めたので、
ママ１人で切り盛りしていた。
その弟さんが今月から復帰した(*^ー^)ノ
ここ数年いろんな苦労があったようだけど、
またこうしてどんぶりを作っている。
決意したものがあったようだ。
かつ丼に気持ちが乗り移っている。
かつ丼を食べて感動したのは生まれて初めて
どんな仕事でも、
適当にやっているのと
気持ちをこめてやっているのでは、
伝わるものが大きくちがってくる(°∀°)b
料理人でも営業マンでも同じ。
あらためて思った\( °∀° )/
本日の体重77.2㎏