冷蔵庫を開けた
お盆に和歌山の田舎でもらってきたナスが３つ
買い置きしている玉ねぎ２個
とろけるチーズの残り
赤ウインナーが４本
料理は今ある材料で、
いかに美味しいものを作るかだと思う(*^-^)b
土曜日、
お客さんとの約束もない。
高校野球もあるし、
たまっている２時間ドラマの録画も見なければ
今日は１日一歩も外に出ないと決めた。
食べ物は冷蔵庫にあるものだけで
何か作らなければならない。
玉ねぎをフライパンでしなっとなるまで炒めて、
適当に切ったナスを入れてさらに炒める
みじん切りにした赤ウインナーを入れて、塩コショウ
炒めたものをを半分に分けて、
一方はケチャップで絡めて
片方はカレー粉で少し炒める。
それぞれにチーズをのせて、
焦げ目がつくまでオーブントースターで１０分弱
２種類の野菜グラタンの出来上がり
２つの味が楽しめて、ビールのあてにぴったり
炭水化物が入ってないのでもたれないし、
我ながらすばらしい出来に満足(°∀°)b
現有勢力で、
いかに最大限の成果を出すか
営業の仕事も料理も同じ(b^-゜)
本日の体重77.1㎏