こんなのあり？
たかが豚だと思って、
みくびっていた(ﾟΩﾟ;)
豚肉はどれもそんなに変わらない
ロースとか、バラとか
部位によって味はちがうけど。
和牛と輸入牛ほど、
味に差があるとは思っていなかった(￣Д￣；；
神戸牛とオージービーフのちがいは、
ゆにっとまねーじゃーのような素人にでもわかる。
でも、黒豚とアメリカンポークはわからない(;´Д`)ノ
実際
アメリカの豚を使っている
トンカツチェーンもあるし
家の近くにある
地場のスーパーの肉売り場
大手チェーンの肉とは
比べものにならないくらいレベルが高い( ﾟ ▽ ﾟ ;)
たまたま半額セールで見つけた
バームクーヘン豚、
とよばれている蔵尾ポーク
あの
クラブハリエのバームクーヘンを
餌にしている
何とも贅沢な豚らしい(￣□￣；)
冷しゃぶで食べても美味しかったし、
さっと焼いてポン酢を少しつけて食べたら、
もう・・・( ´艸｀)
よくテレビで美味しいものを食べると
甘いとか言っているのを聞くけど、
そんなの甘いわけないやんと思っていた(＾ε＾)
けどバームクーヘン豚は
本当に甘かった(σ・∀・)σ
豚肉は思った以上にすばらしい(*^-^)b
本日の体重73.9kg