ピンポーン、ピンポーン

あちこちから料理を注文するチャイムが鳴りっぱなし(°Д°;≡°Д°;)

お客さんが帰った後のテーブルも、食器やグラスがそのまま( ̄_ ̄ i)



なんとなく不穏な空気が流れ始めてきた。

みんなイライラしてるのが伝わってくる(((( ;°Д°))))

でも、席は半分もうまっていない。


「すみません、まだですか?」


〈あー終わった〉(/TДT)/


持ち帰りでピザを買いに来てたとても温厚そうなおとうさん、

かれこれ30分以上たったか、意を決して声を絞り出した。

こんなやさしそうな人に言われたら終わりだ(ノ_・。)


最近家の近くにできたサイゼリアファミレス

昨日今日入ったばかりの新人バイトと、店長らしき若者しか見当たらない。


厨房と接客、この広い店をふたりで回しているの?

すごい、

というより無理だ(=◇=;)


現代の飲食業の実態?

すき家が人がいないから店を開けられないとかすき家

ワタミが残業代をはらっていなかったとか、

外食産業は大変な時代


労働人口が減っているのに店がどんどん増えている。

どこの飲食店も人手不足


れからどうなるんだろうヽ(;´ω`)ノ





本日の体重76.9kg