午後からの予定が急にキャンセルになったので
今日は完全オフに(^∇^)
家から一歩も外に出ないでおこうと堅い決意をした(￣ー￣)
たまっていた2時間ドラマを3本見た
朝から何も食べていなかった。
冷蔵庫を開けるとがら～ん(￣Д￣；；
がっつり食べれそうなものはなにもない(＞_＜)
自己流料理歴36年の私の信条は、
今ある材料で最大限美味しいものを作ること
ひさびさにやる気に火がついた(￣▽+￣*)
①炊飯器にごはんをたいた。
②鍋にお湯をわかして、残っていたバーモントカレーの辛口を入れ、みりんを入れて少し甘さを加えた。
③ｷｬﾍﾞﾂの端くれをスライサーで千切りにして、冷水にさらしておく。
④炊きあがったごはんを皿に盛る。
⑤熱したフライパンにマーガリンをいれ、2個分のとき卵を流しいれ、20秒くらいで火を止め、余熱で形を整える。
⑥盛ったごはんの上に焼きあがったオムレツをのせ、その周りにカレーをかけ、最後にｷｬﾍﾞﾂの千切りを添えて出来上がり。
久々に素晴らしい仕事が出来たv(^-^)v
今ある戦力だけで最大の効果を出す。
ビジネスにも通じることだ(o^-')b
＜超かんたんオムカレー＞
本日の体重76.7kg(x_x；)