しょうがとねぎをみじん切りにして
とりミンチと卵をぐるぐるまぜたものにいれて
あたためた少し濃いめのそーめんだしに
丸めていれて沸騰させた
茄子を素揚げにして
鶏団子いりそーめんだしにいれて
ソーメンをゆでて
出来あがりヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
うん！
思ったとおりの味
10年近く営業マネージャーやっていても
なかなか人を扱うのはむずかしい(￣_￣ i)
でも、
食材は思ったとおりの味を出してくれるv(^-^)v
揚げ茄子と鶏団子のそーめん