場所は、Hさんのお知り合いのお店
GOSSI（イタリアン） ・・・ごっし と読みます！
すごくおいしかったです。
素材を活かしたお味で、薄味です。で、ゴテゴテドロドロしていないので
いくらでも入る(>o<")
体調も良くなっていたので、本当に美味しく味わえました。
入り口はこんな感じ♪
ランチをご予約してありました＾＾
前菜です。
ライスサラダに、アサリに お野菜のピクルスっぽいやつ、レバーペーストがのったカナッペみたいの
オムレツみたいの、お芋はにんにく風味。それから・・・いっぱいありすぎてえーとえーと
ミートローフ、魚介類のマリネ・・・
とにかく目に鮮やか。味も鮮やか！レバーペーストはまったく臭みなし！！！！
スープは、おいものポタージュだったかな？
こちらもあっさり！写真忘れました・・・
メインはお肉とお魚から選べて、わたしはお魚。
今日は鯛でした。
とてもたっぷりなのに、素材を活かしたお味でくっきりしているのにあっさり！
バルサミコ酢かな？を使ってさらりと仕上げてありました。
おいしいです。残した人は誰もいなかったと思います。
お肉のほうは ポークでこれも すっごくやわらかくて
ソースはゴボウのソースだったとか・・
あっちも食べてみたかった(￣～;￣)
デザートもいただくことにしました
紅茶のプリンと、カシスのシャーベット、ガトーショコラ
カシスがさっぱり、プリンはかなりまろやか、ガトーショコラは濃厚と
味のバランスもバッチリです
キッチンが、席から丸見えで、シェフの手元まではっきり見えるのですが
これがまた、手際よく、無駄な動きもなくて
おもしろいからずっと見ていたら
お客様の様子は、シェフはチェックしてるんですね！
お店のフロアスタッフのかたが、飛んできてくれました
何も言ってないのにですよ？
すごい心配りですよねぇ。
そこは、わたしたちおばちゃんたちですもの、
「シェフがイケメンすぎるのでつい見惚れて
」などと言ってましたけど、シェフはそれをきいてニッコリ！！！
本当に素敵なシェフでしたよ～～イケメンは本当ですv(*'-^*)ｂ
お店の外にはお客様がたくさん並んでいたので
堪能したあとは、すぐにお席を譲りましたが
おいしかったので大満足です。
オリーブオイルはたっぷり使ってあったと思うのですが
全然もたれません。
良質なんだろうなぁと思いました。
とにかく素材が活きています！
体に気を使っている人にも向いていると思いますョ
お店は
倉敷市加須山256 中村ビル102
営業時間は11時～14時30分
17時30分～22時
ランチはパスタランチが1300円
今回いただいいたのはメインのランチ1500円でした。
パスタ+メインランチっていうのもあるみたいです。
お休みは木曜日
お電話で予約したほうがいいとおもいます。
086-697-5403(ゴッシ）
さて、ご飯のことばかり言っても、何のブログかわからなくなりつつあるので。。。
ほほえみさんたちも、新しい練習曲のリクエストもほぼ決まり
また新たな気持ちでがんばれそうです。
発表会にむけて、また みんなで盛り上げてゆきましょう＾＾
わあ～ミスって妖のほうに投稿しちゃった。。。
めんどくさいからこのままでいいや(>_<)