昨晩は、前の会社の仲間5人と
もつ鍋やに行ってきました
もつ鍋やはいつも『華雫 』という
お店で食べるのですが
そこのモツは、
とろとろの甘い脂が適度に付いてて
激うまです!
今日は福岡の本場もつ『もつ福 』
さんで食べました。
30分待ちの混み具合。
どんなもつかな楽しみ
!
料理は出てくるの早いしとってもデリシャス!
いよいよメインの、“しお鍋
”がテーブルに到着

ぐつぐつ煮込んで、
いよいよ取り分け開始
しかし……
わたしは……
本場のもつの恐ろしさ(奥深さ?)を……
まだ知らなかった……
。
キャベツとニラの下から見たこともない
部位が……
こんなの (帰ってから調べてみた)
黒いビロビロが衝撃でした……。
センマイでした。
名前は聞いた事はあったけどものほん初めて見ましたわ~。
みんなも初めて見たらしい。
グロイ
。
周りは寡𩻄にチャレンジ!
『うまい!』らしい……。
黒くてブツブツの部分がビヨ~ンって伸びて……タイヤみたい。
『ブリジスト~ン
』
はじめて食わず嫌いなものが出来てしまった。
もつ鍋やに行ってきました

もつ鍋やはいつも『華雫 』という
お店で食べるのですが
そこのモツは、
とろとろの甘い脂が適度に付いてて
激うまです!
今日は福岡の本場もつ『もつ福 』
さんで食べました。
30分待ちの混み具合。
どんなもつかな楽しみ
!料理は出てくるの早いしとってもデリシャス!
いよいよメインの、“しお鍋
”がテーブルに到着

ぐつぐつ煮込んで、
いよいよ取り分け開始

しかし……
わたしは……
本場のもつの恐ろしさ(奥深さ?)を……
まだ知らなかった……
。キャベツとニラの下から見たこともない
部位が……
こんなの (帰ってから調べてみた)
黒いビロビロが衝撃でした……。
センマイでした。
名前は聞いた事はあったけどものほん初めて見ましたわ~。
みんなも初めて見たらしい。
グロイ
。周りは寡𩻄にチャレンジ!
『うまい!』らしい……。
黒くてブツブツの部分がビヨ~ンって伸びて……タイヤみたい。
『ブリジスト~ン
』はじめて食わず嫌いなものが出来てしまった。