はじめてみました、ブログ。
しかし、
何を書いていいものやら・・・
まあ手探りですが
思ったこととか適当に、書いていこうと思います。
手始めに、
最近、冷奴にはまってます。
だいぶ暑くなってきて白ご飯を食べる感じではなくなってきたので、
白ご飯のかわりに冷奴。
つめたくて、手ごろで、イソフラボンたっぷりで、最高です。
元モー娘。の辻ちゃんも豆腐で痩せたのは有名ですよね。
そういえば昔辻ちゃんに似てるて言われました。
はい、すいません、図々しいです。
なんだかどういうノリで書いていいものか分かりかねています笑。
ま、いか。
それで、冷奴に薬味をのせるわけなんだけども、
定番は、
葱・大葉・かいわれ・みょうが
を細かく刻んだもの。
この薬味、非常に便利なんです。
切っておいても、タッパにペーパー敷いて冷蔵保存しておけば、
一週間くらい日持ちします。
冷奴だけじゃなくて、素麺とかにも使えるし、
毎回切る手間がはぶけてめちゃ便利。
今日も朝からその定番にオクラと鰹節とポン酢でペロっといただきました◎
んまーい(´｀)
みなさまお試しアレ。
というわけで
こんな感じで、
気まま書いていきますー。