気のきいたつまみと焼鳥の店 えんどう 6 〼仙台

赤星スタートが主流です

茄子炒り

ウナギのきもくし

自家製しめサバ（アニサ対策でルイベ状）

光栄菊

ホヤ酢

水菜とマッシュルームのサラダ

もつ煮

浅芽生

筋子おにぎり

ごちそうさまでした

訪歴を踏まえ土曜日１３時開店４０分前には整列しました。もちろん筆頭でしたが、開店が近づくにつれて連結の連続、１巡には余りが生じていましたね。今回はホヤ酢、目利きとさばきに親方の妙技が垣間見えます。１３時から気のきいたつまみが食べられるえんどうはお宝な酒場です。