そば処 萬乃助 泉本店（仙台市泉区）

鳥そば（普通打ち）

げそ天

ごちそうさまでした

退院時に栄養士さんから術後の食事指導を受けました。蕎麦の解禁目安は３か月後（ちなみに、らーめん…なんと６か月後（汗））なのですが、事情をあまりよく知らない妻から夕食に蕎麦サラダなるものを出されたことを契機とし、まぁ、もういっかと合理的解釈のもと、鳥そばを食べに行ってきました。普通打ちは太さで中太くらい、ちなみに割り箸１本ほどの太打ちもあります。栄養士さんの指導を忠実に守り、とにかく、ゆっくりよく噛んで食べました。