阿部支店 （最上町）

チャーシューメン

あの方のブログで入念に下調べをして行って来ました。味噌チャーシューメンの囁きにホイホイされそうになりましたが、初志貫徹でチャーシューメンです。炙り香ばしホロホロチャーシュー、美味いですね。何出汁か判別不能な滋味なスープもれんげすくいが止まりませんでした。

懸案の開店時間ですが、３０分前に店先に並ぶのは私だけ、ビギナーズなんちゃらで１１時きっかりにのれんが掛かりました。それだけで何だか嬉しい気持ちに…ごちそうさまでした。