中華そば 太平楽 六丁の目店 7 (若林区)  | こころ・・・ おどる

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辛味噌ラーメン

あごだしから味噌に移り気な気分でした。辛いのは得意ではありませんので、辛味は少しずつ溶かしていく派です。青のりも振りかけられるビジュアルは、山形赤湯からみそラーメンへのオマージュも込められているのかもですね。