麺や 富嶽 （泉区）

濃厚煮干しスペシャル（１日３食限定 超濃厚バージョン）

煮干し粉が漂います

昼のれん

二毛作なので夜は楽笑という居酒屋さんに変身します

近くの人気店も二毛作システム、流行りでしょうか。超濃厚煮干しとはいえ、煮干し粉が漂うのは何だか中途半端な気がします。とはいえ、穂先メンマ、玉ねぎ、豚と鶏のチャーシュー、ばら海苔と、よく研究されている様子がうかがえますね。今度は淡麗を試してみたいです。