旭興 8 | こころ・・・ おどる

こころ・・・ おどる

じゃわめぐ

   

旭興

吟醸
滓酒
日本酒 (37%精米)山田錦     28.5%
       (40%精米)愛山           6.3%
       (48%精米)山田錦     18.3%
       (50%精米)雄町         10.5%
       (50%精米)美山錦       5.8%
       (55%精米)五百万石 30.6%
去年の夏に利いていますが、29BYの在庫がある酒店を発見しましたので即発注です。一年経ってどのように変身したのか楽しみです。間もなく30BYも登場するので利き比べも楽しめそうです。