支那そば 僉 （花巻市）

支那そば＋味玉

麺の太さ、チャーシューの火入れ加減、何やらただならぬこだわりを感じさせる佳店でした。深みと奥行きのあるスープに誘われて久々に完飲してしまいました。うまいです。