霧筑波 2 | こころ・・・ おどる

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じゃわめぐ

   

本醸造酒

無濾過 生原酒
初しぼり
うすにごり
日本酒五百石石
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「日本酒あります」カテゴリの巻頭を飾り、なんと7年ぶりの登場となる浦里酒造の霧筑波です。「華やかでなくて料理に合わせやすいものを」と師匠に相談したところ、「今風の流行りじゃないですね」と言いながらも少し嬉しそうな笑みを浮かべてコレを勧めていただきました。ドカーン(笑)とくる美人とは対極にある、少しだけ綺麗で毎日見飽きない女性のような酒です。