会津らーめん 最上 (若林区) 会津らーめん 最上 会津みそらーめん スープと一緒に具材を鍋で炒めるタイプです。 ゴマとかガーリックとか 香ばしい匂いが何とも心地よいです。 平打ちの縮れ麺が会津らーめんの特徴でしょうか? 丼底のひき肉を拾い上げんとして 結局スープを完汁してしまう作戦にやられました。 もう少し安かったらなぁと思います。