泉川 泉川 ( 廣木酒造 福島・会津坂下町 ) 純米吟醸 特選 無濾過 生原酒 『 麹 山田錦40%精米 掛 山田錦50%精米 』 廣木酒造での 「 泉川 」 と 「 飛露喜 」 の関係は 青森でいえば 西田酒造の 「 喜久泉 」 と 「 田酒 」 の関係に似ている。 後者よりも前者のほうが好きという津軽衆も多いけど この特選も 会津をこよなく愛する多くの人たちに呑まれることでしょう。