◎ホッとする、天然のおいしさ『豊の天然だし松』

毎日暑いね
こういう暑い日には、メインはひんやりとしたものがおいしい

夏野菜のおひたし。

 

いつもはめんつゆとか、八方だしで作るのだけど
今日使ってみたのは
『豊の天然だし松』（8g×10包入）

10包　620円

20包　1,130円

30包　1,625円

大分の天然だしパック製造会社

ニッコーフーズコーポレーションのだしパック。

鹿児島県産　かつお節

長崎県産　いわし煮干、焼きあご

熊本県産　さば節

北海道産　羅臼昆布

大分県産　椎茸

その他食塩、粉末醤油が

ごくごく薄味になるように入っています。

化学調味料・保存料無添加

からだにやさしい、安心安全がうれしいです

こちらのだしパック

さばや焼きあごが入っているから

魚の旨味とコクがしっかりとしたお出汁がとれます

500mの水に1袋入れて3〜5分煮出すだけ。

これだけですでにおいしいおだしのスープ

 

醤油50mlと煮切りみりん大2を混ぜたベースに

焼いたり茹でたりした夏野菜をポポポイと漬け込みます。

粗熱をとった後、冷蔵庫でヒエヒエにしたら食卓へ

お出汁のきいた、おいしいおひたしができました

野菜は大きめに切って、おかずのボリューム感UP

味がしみていて、とってもおいしいです

だしからとったおひたしってこんなにおいしいんだね

と、ちょっとびっくり

めんつゆとかよりも、手間は少しだけかかっちゃうけど

こちらのほうが断然おいしい

食塩無しの豊の天然だし松極（きわみ）もあります

豊の天然だし松のレポでした