キタノ商事さんの取り扱っているこちらのお菓子
フィンガービスケットバンビーニ

お試ししてみました
指のような細長いビスケット

フランスのお菓子

原材料がシンプルなので、小さいお子さんにあげるのも安心
おやつのじかんに
ワタシお得意の、重ねるだけなパフェ
カップには下から
✾市販のいちごアイス
✾冷凍のミックスベリー
✾マシュマロのヨーグルト一夜漬け
✾バンビーニ
マシュマロをヨーグルトに漬けたものは
マシュマロがシュワシュワ食感。
甘さがいい感じにヨーグルトに逃げていて、大人も美味しい味と食感です
フィンガービスケットのバンビーニは
ビスケットとたまごボーロの中間みたいなしっとりサクホロでやさしい甘味
こちらは土台にバンビーニを使った濃厚ティラミス
サクサクビスケットに砂糖がまぶしてあるから
コーヒー液に浸すだけでもうティラミスのあの味

海外ではこちらのフィンガービスケットでスポンジ部分
を作るレシピが多かったです
※私調べ
本格的なティラミスは卵を使うみたいなのだけど
今回はマスカルポーネと生クリームで。
あとはレモン汁と砂糖混ぜるだけだから、とてもかんたん
こってり濃厚なので
横にはジューシーな桃🍑とベリーミックス🍓
罪悪感を打ち消すために飲み物は
脂肪の吸収をセーブしてくれるダイエットコーヒー
おうち時間が増えている最近ですから
カフェ気分に浸れてよかったです
おうちおやつに
キタノ商事の『フィンガービスケットバンビーニ』のレポでした。





