鶏の丸焼き、ドドンとやってきた
千成亭
ローストチキン丸焼き
千成亭の
『国産若鶏お肉屋さんが秘伝のタレで焼いた丸焼きローストチキン』
千成亭は滋賀県彦根にある、近江牛の専門店。
手間ひまをかけて愛情いっぱいに牛を育てています。
たとえ非効率だとしても、人間味のあふれた食品を人間味あふれたサービスで提供したいという信念を持つ会社さんです。
ローストチキンはおいしそうな焼き色で、すぐに食べられる状態
ぴっちり密封されております
砂糖やみりん、お味噌でしっかりと味がつけられております。
七夕の日に。
七夕を祝ったわけではないのだけど、この日は弟を自宅に招いてちょっとしたパーティをしました
鶏の丸焼きに、カレーに、コンソメスープ。
簡単に作れるものと合わせたので、調理も楽チン
なのに見栄えがして良いですね～
まるまる1羽の鶏丸焼き
レンジで軽く温めたあと、オーブンでさらに温め。
届いた時の感じは、小ぶりかな。って思っちゃったのだけど、切ってみてビックリとっても柔らかでジューシーなお肉がぎっしりと詰まっています😍
とっても柔らかでジューシーなお肉がぎっしりと詰まっています😍
シットリとしていて上品な味。
パリパリした皮にタレがしみていて、これがまた美味しい
かなりボリューミィだったので、最後にはおなかがパンパンに
食の細くなった40代夫婦を尻目に、弟がモリモリ食べてくれました🍚
インスタグラムに投稿したところ、フォロワーさんもクリスマスに千成亭のチキンレッグを食べたことがあると言っていました
1人～2人くらいなら、チキンレッグのサイズがちょうどよいかもしれませんね
とにかくお肉がギッシリなのです
とにかくお肉がギッシリなのです結局ボウル1杯くらいのお肉が残ったので、サンドイッチやチャーハンなど、これはこれでアレンジしていろいろ食べる予定
残った骨も、お出汁がとれそう
＜おまけ＞
ほぐしたチキンを冷麺に
チキンにほどよく味が付いてるから何に入れてもいい感じ。
見た目にも味にも大満足のローストチキンだった～
千成亭のローストチキン丸焼きのレポートでした