さいきんのうにんめし | ウニンパスの日記

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ちょっと前のうにん飯たち。
 
鱈のリゾット
キャベツとコーン、ブイヨン
玄米と白米を、混ぜたごはん
リゾットには、仕上げに粉チーズとパセリ、胡椒をたっぷり
ワインとよく合いますグッド!
 
 
ロメインレタスをもらってしまったので卵とオイマヨ炒め
 
レタスのオイマヨってなんか好きドキドキ
 
 
ひきつづきロメインレタス
豚肉とロメインレタスと長ネギと春雨の旨煮
 
豚肉の旨みがレタスと春雨にもしみて、こちらもおいしいもぐもぐ
 
豚肉は多めがポイント上差し
 
 
洋風肉じゃが(にんにく塩バター味)
ブロッコリーのタルタルかけ
小松菜と揚げの味噌汁
ごはん
 
肉じゃがは、ブイヨンを入れて洋風に。
じゃがをレンチンしてカット→フライパンでこんがりと焼いてからシャトルシェフで煮込んでみましたニコ
 
 
 
暑い日の、ぶっかけそば
ネバネバを中心に選んでのせてみましたひらめき電球
これだけじゃなんなので、卵焼きも。。。
 
 
豆腐チャンプルー
きゅうりとみょうがのナムル的な
玄米ご飯
なめこ汁(フリーズドライ) 
おかずが2品になると発動するザ・フリーズドライ(スタンドみたいに言う)
大変助かりますねー
 
豆腐チャンプルーにはニラも入れたよ〜
豆腐と豚肉と鰹節。
牡蠣醤油とごま油で味付けです。
 
うにん飯でした!!