◎お酒のおつまみに♪味遊たくみやの『帆立貝柱わさび』

お酒のおつまみにも、おかずにもおいしい帆立貝柱のわさび漬けを楽しんでおります

味遊たくみや　帆立貝柱わさび

150ｇ　1,099円（税込）

味遊たくみやは、有限会社拓味食研の公式オンラインショップ。

北海道札幌市にあるお店です。

今回お試しする『帆立貝柱わさび』はその中の売れ筋商品のひとつ。

北海道・青森で水揚げされた帆立の貝柱を丸ごと使用して、わさびベースの調味料にじっくりと漬け込んだおすすめの一品とのこと。

原材料 ：帆立貝柱、、茎わさび、食塩、ソルビトール、醗酵酸味料、調味料(アミノ酸等)、香辛料、甘味料(甘草、ステビア)、香料、リン酸(Na)、増粘多糖類

北海道はおいしい食材がいっぱいですよねなかでも魚介類はほんとおいしくて以前北海道に旅行に行ったときに、食べてみてその違いに驚いたことがあります。北海道住みの人は、いつもこんなおいしい魚介を食べられていいなぁ～なんて思ってしまいました

味遊たくみやさんの『帆立貝柱わさび』は冷凍便で届きます。

我が家では食べる1日前に冷蔵庫に移して、冷蔵庫の中で自然解凍させていただきました。

自然解凍するとこんな感じになります

今の時期なら、台所に出しておいて数時間で解凍できちゃうとおもいます

イカのわさび漬けはおつまみなんかでよく食べるけど、帆立の貝柱のわさび付漬けは初めて

おつまみでいただこうか、ごはんのおともにいただこうか迷った結果…

ちょっと趣向を変えて。おつまみごはん

小鉢に山盛りにしてみました～

想像以上に大きな帆立貝柱が、ゴロッゴロと入っていてビックリ

みてーこのツヤッツヤな帆立貝柱

帆立貝柱のお刺身の甘みに、わさびの味がしっかりしみていて後味はツーン

食べごたえ抜群めっちゃ美味しかったー

そしてこれがまた、日本酒とよく合います

〜その他のアテ〜

豆腐のにんにく味噌漬けごま油たらして

小松菜と豚肉のサッと煮

たくあん

夫は、これプラスごはんとわかめの味噌汁

とっても贅沢なお酒のアテになりました

ウイスキーのアテにも合いそうだなぁ～

もうすぐ父の日なので、こういうおいしいおつまみを手土産にお酒と一緒に実家訪問してもいいかなぁと考えております

味遊たくみやさんの帆立貝柱わさびはコチラから購入できます

味遊たくみや公式通販ページ

味遊たくみや『帆立貝柱わさび』のレポートでした