「カリフォルニア・アーモンド協会×クッキングラム」の
コラボ広告企画に参加中です
モニタープレゼントでいただいたカリフォルニアアーモンド
抗酸化作用のあるビタミンEがとっても豊富な食品です。
ほかにもミネラルやポリフェノールフラボノイドなども含まれていて
美容にも健康にもとってもいいんですヨネ
意外と食物繊維も豊富なので、少量で満腹感が
小腹の空いたときに積極的にチョイスしたい
いつも食べてるスーパーで買っているものよりも
アーモンドの味と甘みがあるような気がしました
今回はカリフォルニアの畑でとれた栄養たっぷりの
まるまるとしたアーモンドをいただいたので
食事にデザートに、目いっぱい使ってみました
しそジェノベーゼペンネ
きょうはたっぷりのしそプラス、パセリも使っております。
しそジェノベーゼには、アーモンドとにんにく、しそ
パセリ、塩コショウ、オリーブオイルでフープロでmix。
ペンネと和えるときに粉チーズも混ぜて出来上がり
夏場は苦いものと酸味のあるものをとったほうがいいとのことでガスパチョも。
ガスパチョは、ずぼらのレシピ。
きゅうりとトマト、玉ねぎセロリをおろし器でおろして酢とオリーブオイル。
塩コショウで味を整えてお好みでタバスコ
アーモンドとバナナのパウンドケーキ🍞
アーモンドプードルに砕いたアーモンド、トッピングにも
まるまるアーモンド。
満足度高し
ポリポリと、そのままいただくのもとってもおいしいけど
ちょっと手をかけていただくのも、たまらなくおいしい
カリフォルニアアーモンドのレポでした