最近のうにん飯

さいきんのごはん。

ここのところ、ちゃんとごはんが作れてるけど

だんだんとネタ切れ感が

インスタつながりで、picを参考に何とか乗り切っています

フォロワーさんが作っててめっちゃ美味しそうだった人参の煮物（？）

レシピ教えてもらって作ってみました

ほかは適当にあり合わせ

ウーウェンさんのレシピらしい

人参1本半

水150cc、酒50cc、花山椒15粒で人参を30分ほど煮る

最後に塩小さじ1/4

ごま油、辛子でいただきます

花山椒、このためにスーパーで購入

にんじんがあまーいの

ごま油とからしと花山椒が合う〜

大人で上品な味です。

コープデリで買った、野菜入りの厚揚げをしいたけと人参と一緒に炊きました。

甘めのあんで仕上げ〜

和風美味しい

ゴーヤのナムル。

少し苦味が強い気がしたので急遽おかかもまぜまぜ…

夫は苦いの苦手なんですよね～

でもおいしく頂けたみたい。杞憂でしたホッ💨

こちら、GW中のランチ。

なんとなく、行楽っぽく

実家から、また焼き鳥もらった（ちょいちょい焼き鳥買ってきてくれる）

そのまま食べてもおいしいけど、やっぱり飽きるよね～

フランスパンがあったので、ちぎりパンテイストに。

フランスパンに切れ目を入れて、間に焼き鳥と一緒に

玉ねぎとマヨネーズ、上にチーズをかけてグリルへ

魚焼きグリルで焼いてるから、焦げてたり・・・・

トースターが今は不在なのだけど、やっぱり購入しようかな～

ちぎり作戦、いい感じです

焼き鳥アレンジ、どこまで続くか

野菜多めのばんごはん。

大根のステーキ

にんじんの花山椒煮（早速リピ実家にもおすそ分け〜）

腸によい酢キャベツ

もずく酢きゅうり

たまごと大根の葉の味噌汁

アスパラごはん

ほんと最近和食が多い。

和食が多いというか、洋食遠のいてる感。

なぜなのか

さいきんのうにん飯でした