◎スパイシーでしっかりとしたチリ産赤ワイン『カサ・デル・セロ』

モラタメさんから届きました

歯のホワイトニングの関係で

最近は、飲んでも白をチョイスすることが多かったけど

久しぶりの赤ワインを晩御飯で

チリワインの『カサ・デル・セロ』

スパイシーで、ほどよく重さがあって

やっぱり赤が好きだなぁ～

ドイツ風にシュニッツェルにしたかったのだけど

瓶での伸ばしが甘く、ただのカツレツに💦

味付けは、イタリアンハーブミックス･粉チーズ･パセリ･パン粉･塩コショウ。

写真にないけど、ポテサラとトーストも

夜のお食事にぴったりな赤ワインでした

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