◎ブルサンのチーズでいつものおかずをワンランクアップ！

おうちごはんのイベントに参加してみました

ブルサン4種セット

プレーン

ペッパー

ガーリック＆ハーブ

クランベリー

ブルサンは、フランス発祥のフレッシュチーズ

フランスではよく食べられているそうです

我が家では、たまにお酒のおつまみとして

クラッカーに塗ったりしていただいています

今回のお題は、『いつものおかずをワンランクアップ』

ということで、ちょい足しなかんじで使ってみました

ブルサンガーリック＆ハーブを使った

休日ごはん

スキレットで焼いた、ソーセージの上に

熱でとろけておいしい

パスタにもオン

こちらはペッパー風味。

カッペリーニには超絶合いますね

プレーン味で

豆とベーコンのトマト煮にのせてみました

こちらもプレーン味。

ちょっと辛めに仕上げたソースが

クリーミーなブルサンのチーズでまろやかな味わいに

そして今回初めて使った、クランベリーフレーバーのブルサン

ペッパーも入っていて、甘さはほとんどないのだけど

こちらはデザートに使ってみました

焼いたパイ生地に挟むだけ～

甘さはないので、上からはちみつをたっぷりと

これおいしかったー

バケットに塗っていただいたりもしましたよ

サラダにオンしても良さそう

 

おつまみだけじゃない、使い道が広がりました