『おうちごはん』のイベントで
いすみポートリー直産のたまご『ほめたま』を使ってみました
ほめたま
10個入り
なんとなく栄養価が違いそうで
たまごは少しお高めのものを使っている我が家
まるっとしたふくらみが良い感じのたまごたち
サイズはバラバラな気がします
これ一番大きかった
黄身の色が濃く、白身もこんもりと
新鮮な証拠です
新鮮でおいしそうな、このほめたまを使って
ばんごはんモニターしました
トマトと卵の炒め物
オイスターソースとお塩だけの味付け
たまごの味がしっかりとしていて、おいしかったです
調味料は少量の水溶き片栗粉で混ぜておいて
最後にまわしかけて軽く混ぜると
いいあんばいに味がなじみます
卵焼きにも。
シンプルに焼くだけだと、黄身の色が際立ちますね
サイドメニューの目玉焼きに
半熟がおいしい
おいしいたまごで体に栄養チャージです
たまごってシンプルな食材だけど
いろいろな料理に使えるしおいしいし。
卵大好き
←なんの主張なのか
←なんの主張なのかほめたまのレポでした
