サンプル百貨店のイベント
RSP55in品川にてお土産でいただいてきました。
眞露
JINROマッコリ
1L アルコール度数6％
2010年の発売以来
累計販売本数3,000万本以上なのだとか
マッコリは、小麦とお米から作られた
韓国に昔からあるお酒で
日本でいうところのにごり酒。
ほんのり甘みがあって少しの酸味。
お酒の弱い人でも比較的飲みやすいお酒です
マッコリには、乳酸菌がたっぷりと含まれているそう
イベントでは、美容に良い面についてレクチャーがありました
麹菌にはメラニンの生成を抑える働きがあるんですね～
早速我が家でもいただきました
食事とともに
スキレットでチゲ鍋～
長ネギとエノキをごま油で炒めて
その上に豆腐ドーン！
鶏ガラだしに味噌とキムチ。
さいごに卵をいれてグツグツグツ・・・
食卓でアツアツがいただけておいしかったです♪
さすが韓国料理。
おなじく韓国のお酒マッコリと、よく合いました
自分的にオススメ。
柿とマッコリ。
何にもないときに、柿だけあって
マッコリのつまみにしてみたら意外と合ってた
柿は切った後に、はちみつとレモン汁で漬けておいたものです。
さっぱりしていておいしいですよ
大人のかき氷。
マッコリ柿氷
マッコリをジップロックで冷凍。
シャーベット状のものを崩して、そのうえに柿のソルベをのせました。
ほんの少し、はちみつとレモン汁をたらすとなお美味しい
今の季節なら、あったかーい部屋で食べるのが至福
食事にもデザートにも楽しめる甘みと酸味。
マッコリ、いいですね