さいきんのウチゴハン
市販パンのランチ
旅行から帰ってきてから、さいきんサボリがちだった
野菜をなるべく多めに食べよう！と思い立って
しっかりサラダ
市販のものだとなんとなく物足りない
めんたいバターは、タラコとバターで自家製。
たくさん挟んで満足
余った分は一人ご飯に。
めんたいバターうどん
冷凍うどんをレンチンして、タラコバターと醤油で混ぜるだけ～
久しぶりのマーボー豆腐
久しぶりすぎて、味付けの材料を忘れてしまっていましたが
何とか完成ｗ
山椒多めで作りました！ついでに八角も入れてみた。
マーボーの相棒には、中華春雨
家ではほとんど作ったことなかったのですが、簡単で美味しいですね
これからも頻繁に作ってみよう。
季節の冬瓜で、煮物。
ツナと冬瓜を、シャトルシェフでじっくり甘めに煮込みました。
口の中でとろけます～
前に作った、ゴルゴンゾーラのポテトニョッキがおいしかったので
またまたカルディでポテトニョッキを買ってきた。
ボイルしたソーセージを添えて
マキアオンラインのサイトで、美肌ヘルシーなレシピがあったので
参考にしつつ、冷蔵庫の材料を駆使してみました。
うちでは、ニンニクショウガを炒めた後に野菜と魚をIN
白ワインで蒸し焼きにしました。
味付けは、マジックソルト
野菜にタラのうまみも染み込んでおいしい♪
残ったスープで、クスクスをふやかして添えたので
ボリュームもO.K.
おなかが空いていたので、ペロリと平らげてしまいました
さいきんのうにん飯でした～☆